21 декабря -  TOOMAPÄEV

Сегодня день святого Томаса.

С этого дня начиналось в Эстонии рождество. В день Томаса делали большую уборку. На пол расстилали солому, комнаты украшались венками из соломы и еловых веток. 

Обычно к этому дню заканчивались все приготовления к рождеству.  Поскольку традиция гласит, что Рождество приходит вместе со святым Томасом.День святого Томаса - это последний день в году, когда можно было отдать долг, вернуть чужие вещи.

На рождественском столе была обычно свинина, кровяная колбаса, кислая капуста. В рождество играли в разные народные игры. Мужчины мерились в силе, девушки гадали, что их ожидает в новом году. Не забывали и о домашних животных - в новогоднюю и рождественские ночи несли им угощение.

 Ночь с 21 на 22 декабря  - самая длинная ночь в году. Она получила название " ночь двух хлебов". В эту ночь успевают дойти две очереди выпечки. В эту же ночь из печи выходит знаменитый чёрный рождественский хлеб  в форме звезды.